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構(gòu)成脂肪的脂肪酸種類很多,通常分為()脂肪酸和()脂肪酸兩種。
答案:
飽和;不飽和
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多項選擇題
屬于常見家禽類烹任原料的是()
A.雞
B.鴨
C.豬
D.狗
E.鴿子
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多項選擇題
下列()烹飪原料是食用菌類植物
A.菠菜
B.空心菜
C.草菇
D.木耳
E.銀耳
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