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填空題

廣東菜是由()菜、()菜、()菜組成。

答案: 廣州;潮州;東江
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填空題

北京名點有()、()、()、()等。

答案: 盤絲餅;銀絲卷;一品燒餅;蟹黃燒麥
問答題

【簡答題】北京菜的代表菜有哪些?

答案: 北京烤鴨;涮羊肉;黃燜魚翅;油爆雙脆;桃花泛;抓,炒魚片;哈蟆鮑魚;溜雞脯;砂鍋羊頭;蕪爆里脊;蔥燒海參;油燜大蝦;芙蓉...
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