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單項(xiàng)選擇題
測(cè)定味精中水分常用的方法是()。
A.直接干燥法
B.蒸餾法
C.減壓干燥法
D.微波加熱法
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單項(xiàng)選擇題
可用于食品樣品濕消化的試劑是()。
A.丙酸
B.檸檬酸
C.醋酸
D.硝酸
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單項(xiàng)選擇題
通過(guò)測(cè)量電池電動(dòng)勢(shì)或電極電位來(lái)確定被測(cè)物質(zhì)濃度的方法是()。
A.電導(dǎo)分析法
B.庫(kù)侖分析法
C.電位分析法
D.伏安法
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