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單項選擇題

啤酒國標(biāo)中淡色啤酒的色度標(biāo)準(zhǔn)為（）EBC。

A.2-14
B.6-20
C.3-20

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單項選擇題

經(jīng)過巴氏滅菌或瞬時高溫滅菌的啤酒叫（）。

A.生啤酒
B.熟啤酒

單項選擇題

釀造啤酒的主要原輔料有（）。

A.麥芽；水；酒花；大米；啤酒糖漿
B.水；酒花；大米；啤酒糖漿
C.酒花；啤酒糖漿
D.大米；啤酒糖漿