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從原料性質劃分,中國烹飪可分為保健醫(yī)療風味和普通食品風味。
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判斷題
馬介休是鱈魚經(jīng)鹽腌制但并不風干保存而成的,是澳葡式美食的主要材料。
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多項選擇題
下列屬于寧夏“五寶”的是()。
A.曬沙瓜
B.枸杞
C.甘草
D.賀蘭石
E.大米
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