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單項(xiàng)選擇題

下列色素中，屬于食用天然色素的是（）

A.葉綠素
B.胭脂紅
C.檸檬黃
D.日落黃

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單項(xiàng)選擇題

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為對心血管疾病有益，并有滋補(bǔ)、抗癌功效的是（）

A.哈士蟆油
B.海參
C.燕窩
D.鮑魚

單項(xiàng)選擇題

“金鉤海米”中的海米選用的是（）

A.對蝦
B.鷹爪蝦
C.龍蝦
D.小龍蝦