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多項(xiàng)選擇題

酒店組織管理需要遵循的原則有（）

A.精簡(jiǎn)、高效原則
B.制度化原則
C.目標(biāo)導(dǎo)向原則
D.等級(jí)鏈原則
E.分工協(xié)作原則

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多項(xiàng)選擇題

酒店全面質(zhì)量管理的原則有（）

A.賓客至上，服務(wù)第一
B.預(yù)防為主，防范結(jié)合
C.共性管理和個(gè)性服務(wù)相結(jié)合
D.定性管理和定量管理相結(jié)合
E.以人為本，質(zhì)量第一

多項(xiàng)選擇題

酒店戰(zhàn)略管理的層次有哪些（）

A.公司戰(zhàn)略
B.競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略
C.企業(yè)戰(zhàn)略
D.經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略

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