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名詞解釋

Edman降解

答案: 是由P.Edman于1950年首先提出來的,最初用于N端氨基酸殘基分析,現(xiàn)在用于肽端氨基酸序列的測定。其原理是異硫氰酸苯...
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蛋白質測序

答案: 利用Edman降解法、質譜法、酶降解法或其他方法測出多肽鏈的氨基酸的組成、數(shù)目及排列方式。
名詞解釋

SDS聚丙烯酰胺凝膠電泳

答案: 用于分離和純化蛋白質。這種凝膠用強陰離子去污劑(如SDS)與某一還原劑并用,并通過加熱使蛋白質解離。由于十二烷基硫酸根所...
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