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問答題

【簡(jiǎn)答題】什么是不可逆抑制作用？

答案：抑制劑以共價(jià)鍵與酶活性中心的必需基團(tuán)相結(jié)合，使酶失活。

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答案：

【簡(jiǎn)答題】影響酶促反應(yīng)速度的因素有哪些？

答案：酶濃度、底物濃度、pH、溫度、抑制劑、激活劑等。