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判斷題
糖類化合物都具有還原性。
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判斷題
蛋白質(zhì)溶液穩(wěn)定的主要因素是蛋白質(zhì)分子表面形成水化膜,并在偏離等電點時帶有相同電荷。
答案:
正確
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問答題
【簡答題】試簡述代謝的共同特點。
答案:
共同特點如下:
(1)都是酶促反應。
(2)都是分步進行的,由許多中間反應和中間產(chǎn)物組成。這-連申的中間...
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