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單項(xiàng)選擇題

首先揭示了發(fā)酵作用的實(shí)質(zhì)是由微生物引起的微生物學(xué)家是（）

A.巴斯德
B.孟德?tīng)?br /> C.摩爾根
D.貝特生

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單項(xiàng)選擇題

下列不屬于生物技術(shù)領(lǐng)域的是（）

A.基因工程
B.酶工程
C.發(fā)酵工程
D.信息工程

原種生產(chǎn)時(shí)要嚴(yán)格株選，生產(chǎn)用種繁殖時(shí)進(jìn)行片選，不必去雜去劣。

答案：錯(cuò)誤

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