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問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述為動(dòng)脈粥樣硬化患者作膳食指導(dǎo)內(nèi)容？
答案：
①控制總能量，保持理想體重；
②限制飽和脂肪和膽固醇的攝入；
③適量的糖類，適當(dāng)增加膳食纖維的攝入；
②限制飽和脂肪和膽固醇的攝入；
③適量的糖類，適當(dāng)增加膳食纖維的攝入；
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問答題
【簡(jiǎn)答題】流質(zhì)膳食的適應(yīng)對(duì)象及配膳原則？
答案：
適用于急性感染、高燒、口腔咽部咀嚼困難、急性消化道潰瘍或炎癥、大手術(shù)后及腹部手術(shù)后的病人（包括婦產(chǎn)科）和重危病人等。&#...
問答題
【簡(jiǎn)答題】母乳喂養(yǎng)的主要優(yōu)點(diǎn)？
答案：
①母乳營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類的比例適當(dāng)，易于消化吸收；
②母乳含鈣量雖不高，但鈣磷比例適宜（2∶1），易...
②母乳含鈣量雖不高，但鈣磷比例適宜（2∶1），易...
