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多項選擇題

對高銷量高利潤類產(chǎn)品可采用的調(diào)整與經(jīng)營策略有（）

A、通過遵循嚴格的作業(yè)規(guī)程保持菜肴質(zhì)量
B、將這類菜的名稱放在菜單的顯著位置
C、測試銷售價格彈性。
D、利用建設性的推銷技術
E、提高銷售價格

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多項選擇題

對飯店產(chǎn)品進行分析需了解的情況是（）

A、飯店地理區(qū)位
B、飯店類型
C、設施狀況
D、服務質(zhì)量
E、產(chǎn)品價格

多項選擇題

飯店產(chǎn)品的整體概念包括哪幾個層次的含義（）

A、核心產(chǎn)品
B、有形產(chǎn)品
C、無形產(chǎn)品
D、延伸產(chǎn)品
E、實物產(chǎn)品

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