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名詞解釋

飯店服務(wù)

答案：

指飯店借助有形設(shè)施，為滿足賓客的住宿、餐飲、康樂、購物等需要而進行的一系列有益的服務(wù)行為。
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后臺線部門
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前臺線部門
答案： 主要包括前廳部、餐飲部、客房部、康樂部和銷售部等，這些部門的工作直接面對賓客，通過服務(wù)直接為賓客創(chuàng)造經(jīng)濟效益，被稱為飯店...
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