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名詞解釋

餐后甜酒

答案：又稱利口酒，是在蒸餾酒或葡萄酒中加入芳香原料配置而成，主要用作餐后酒或調(diào)制雞尾酒。

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甜食酒

答案：一般是在吃甜食時(shí)飲用的酒品，其口味較甜，常以葡萄酒為基酒加葡萄蒸餾酒配置而成。

配置酒

答案：是酒與酒之間勾兌或者將藥材、香料和植物等放入酒中浸泡而成的，如國(guó)外的味美思、比特酒，我國(guó)的人參酒、三蛇酒等。

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