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二氧化碳對菌體生長具有直接的影響,當(dāng)排出的二氧化碳濃度高于4%時,碳水化合物的代謝及微生物的呼吸速率下降。
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百分飽和度是氧濃度表示方法之一,是最常用的方法,培養(yǎng)液被空氣完全飽和時,即為溶氧100%飽和度,室溫下為7mg/L左右。
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酶的類型有()、()。
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誘導(dǎo)酶;組成型酶
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