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填空題

《中國(guó)居民平衡膳食寶塔》共分五層,分別代表糧谷類和薯類、蔬菜水果類、()、()、()、()。

答案: 魚(yú)、禽、肉;蛋等動(dòng)物性食物;奶類和豆類食物;烹調(diào)油和食鹽
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填空題

當(dāng)今世界主要有三種食物結(jié)構(gòu)模式,即()、()、()

答案: 發(fā)達(dá)國(guó)家模式;發(fā)展中國(guó)家模式;日本模式
判斷題

化學(xué)合成品不屬于生物活性成分。

答案: 錯(cuò)誤
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