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魯菜由濟(jì)南風(fēng)味、()和濟(jì)寧風(fēng)味等3大分支構(gòu)成。
答案:
膠東風(fēng)味
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山東菜的主要特點包括()
A.咸鮮純正
B.善于用湯
C.端莊敦厚
D.善烹海鮮
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