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填空題

腸道中糖和脂肪的細(xì)菌分解稱為（），蛋白質(zhì)的細(xì)菌分解稱為（）。

答案：發(fā)酵；腐敗

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大腸內(nèi)的細(xì)菌可合成對人體有營養(yǎng)作用的維生素（）和（）。

答案： B；K

膽鹽在消化時(shí)使大分子脂肪乳化為（）；吸收時(shí)與脂肪消化產(chǎn)物結(jié)合為（）。

答案：脂肪微滴；微膠粒

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