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填空題

蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單位是（）。蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)包括（）結(jié)構(gòu)和（）結(jié)構(gòu)。

答案：氨基酸；初級；空間

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單項選擇題

蛋白質(zhì)代謝的終產(chǎn)物是（）。

A.乙酰CoA
B.CO₂和H₂O
C.乳酸
D.CO₂、H₂O和尿素

單項選擇題

氨在肝臟進行的反應(yīng)是（）。

A.乳酸的氧化
B.酮體的利用
C.合成膽固醇
D.鳥氨酸循環(huán)

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