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問答題
【簡答題】食用菌菌種分離有哪些方法？生產(chǎn)上最常用的是哪一種？
答案：
（1）組織分離法：組織分離法是指采用食用菌子實體或菌核、菌索的任何一部分組織培養(yǎng)成純菌絲體的方法。
（2）菇木...
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問答題
【簡答題】簡述對消毒場所空氣的檢驗方法。
答案：
平板檢驗法：用培養(yǎng)食用菌的常規(guī)PDA培養(yǎng)基，做成平板培養(yǎng)基數(shù)個。滅菌后，放入測試的消毒場所。檢驗時，將其中的平板打開15...
