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問答題

【簡答題】食用菌的母種如何進(jìn)行質(zhì)量鑒定？

答案：母種的質(zhì)量鑒定
1.出菇試驗(yàn)
將菌種接到木屑、糞草、棉子殼等代料培養(yǎng)基上，放于適宜的條件下培養(yǎng)，菌絲...

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養(yǎng)基為液體，通過振蕩培養(yǎng)菌絲體所生產(chǎn)出的菌種稱為（）。

答案：液體菌種

按菌種的使用目的分：（）、（）、（）。

答案：保藏用菌種；實(shí)驗(yàn)用菌種；生產(chǎn)用菌種