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問答題

【簡答題】簡述無公害食用菌。

答案：無公害食用菌是按我國有關(guān)無公害食品的要求和規(guī)定來生產(chǎn)的食用菌。

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【簡答題】食用菌是什么？

答案：食用菌是人們可以食用的大型真菌的總稱。

食用菌發(fā)展趨勢：（）、（）、（）、（）。

答案：向高效益發(fā)展；向高質(zhì)量發(fā)展；向工廠化和規(guī)模化發(fā)展；向增值化發(fā)展