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問答題

【簡答題】常用的糧堆密閉材料有哪些?

答案:

常用的糧堆密閉材料有塑料薄膜

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【簡答題】簡述氣調(diào)儲(chǔ)藏的方法及類型

答案:

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【簡答題】簡述氣調(diào)儲(chǔ)藏對(duì)糧食品質(zhì)的影響

答案: 1.采用缺氧儲(chǔ)藏,對(duì)糧食食用或工藝品質(zhì)的變化與水分、溫度關(guān)系大,與氧濃度關(guān)系小。即使在低氧狀態(tài)下,品質(zhì)也在起變化,只是方...
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