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名詞解釋
促進(jìn)劑（accelerant）
答案：
在發(fā)酵培養(yǎng)基中加入某些微量的化學(xué)物質(zhì)，可促進(jìn)目的代謝產(chǎn)物的合成。
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名詞解釋
前體（precursor）
答案：
在微生物代謝產(chǎn)物的生物合成過程中，有些化合物能直接被微生物利用構(gòu)成產(chǎn)物分子結(jié)構(gòu)本身的一部分，而化合物本身的結(jié)構(gòu)沒有多大變...
名詞解釋
誘導(dǎo)物（inducer）
答案：
一般是指一些特殊的小分子物質(zhì)，在微生物發(fā)酵過程中添加這些小分子物質(zhì)后，能夠誘導(dǎo)代謝產(chǎn)物的生物合成，從而顯著提高發(fā)酵產(chǎn)物的...
