【案例分析題】屈某是單位的食堂負(fù)責(zé)人。一日屈的表弟找到他，說(shuō)自家有頭病牛，希望宰殺后賣(mài)給食堂，免得自己遭受損失。屈某按照市價(jià)買(mǎi)下其表弟的牛肉，還收下表弟送給他的200元。單位職工吃了牛肉后出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，食堂趕緊將剩下的牛肉倒掉，造成損失2000元。單位了解情況后，要求屈某追回牛肉款。屈某認(rèn)為自己是替單位采購(gòu)，損失應(yīng)該由單位承擔(dān)，與己無(wú)關(guān)，拒絕單位的要求。屈某的講法合法嗎？