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多項(xiàng)選擇題

蔬菜是人們（）的主要來源。

A.營養(yǎng)素
B.葉綠素
C.纖維素
D.維生素
E.無機(jī)鹽
F.核黃素

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多項(xiàng)選擇題

谷類能提供豐富的維生素B族，其中（）含量多。

A.B12
B.B1
C.B2
D.B6
E.PP
F. B3

多項(xiàng)選擇題

人類的烹飪活動(dòng)包括（）等幾個(gè)方面的基本要素。

A.原料
B.餐具
C.廚師
D.技法
E.心理
F.習(xí)俗

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