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判斷題

酸值是指在規(guī)定的條件下,中和1克試樣中的酸性物質(zhì)所消耗的氫氧化鉀的毫克數(shù)。

答案: 正確
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判斷題

皂化值等于酯值與酸值的和。

答案: 正確
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碘值是指100克試樣消耗的碘的克數(shù)。

答案: 正確
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