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名詞解釋

夾帶劑

答案: 在超臨界流體中加入少量與被萃取物親和力強的組分,以提高其對被萃取物的選擇性和溶解度,添加的這類物質稱為夾帶劑,也稱改性劑...
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超臨界萃取技術

答案: 是以超臨界流體作為萃取劑,從液體或固體中萃取出特定成分,然后降壓或改變溫度析出產物的技術。
名詞解釋

反膠團

答案: 將表面活性劑加入有機溶劑中,當濃度超過臨界膠團濃度時,形成親水基團朝內、親油基團朝外的、具有極性內核的聚集體,稱為反膠團...
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