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問答題

【簡答題】簡述機(jī)械攪拌發(fā)酵罐的優(yōu)缺點(diǎn)。

答案: 優(yōu)點(diǎn):適應(yīng)性好,從小型到中型、大型的細(xì)胞培養(yǎng)過程都可以用,放大容易。
其缺點(diǎn):罐內(nèi)的接卸攪拌剪切力容易損傷細(xì)胞...
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