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多項選擇題

關(guān)于反膠團，下列選項正確的是（）。

A.是熱力學(xué)穩(wěn)定體系
B.微小界面具有半透膜功能
C.微水相能保持蛋白質(zhì)生物活性
D.反膠團的形成是表面活性劑分子在有機相自動聚集的結(jié)果

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多項選擇題

反膠團萃取的優(yōu)勢有（）。

A.成本低，有機溶劑可反復(fù)使用
B.萃取率和反萃取率較高
C.蛋白質(zhì)穩(wěn)定，不易失活
D.不需破壁，直接從完整細(xì)胞中提取胞內(nèi)酶和蛋白。

多項選擇題

雙水相萃取技術(shù)與生物轉(zhuǎn)化過程結(jié)合，其優(yōu)勢在于（）。

A.消除產(chǎn)物反饋抑制
B.細(xì)胞（酶）可循環(huán)使用
C.生產(chǎn)能力、收率及分離效率高
D.傳質(zhì)面積增大

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