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多項選擇題

怎樣合理烹調蔬菜的方法有（）

A.先洗后切
B.急火快炒
C.開湯下菜
D.炒好即食
E.連湯食用

你可能感興趣的試題

多項選擇題

與淺顏色蔬菜相比，深色蔬菜（）更具優(yōu)勢。

A.胡蘿卜素
B.核黃素
C.維生素C
D.礦物質
E.植物化學物

多項選擇題

屬于蔬菜特點的又（）

A.富含天然抗氧化物
B.能量低
C.富含植物化學物質
D.富含微量營養(yǎng)素
E.富含膳食纖維