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用()煮飯米與水的比例以1:(2.1~2.3)為宜。
A.秈米
B.粳米
C.糯米
D.小站米
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單項選擇題
蒸箱按規(guī)格大小,有單門、雙門、()蒸箱三種。
A.立式
B.柜式
C.臺式
D.三門
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單項選擇題
嬰幼兒及兒童食品中,未經(jīng)()許可,不得使用食品添加劑。
A.工商部門
B.稅務(wù)部門
C.食品藥品監(jiān)督管理部門
D.安檢部門
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