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糖類的食物主要來源是()。五谷、豆類、塊根類蔬菜。
A.葡萄糖
B.乳糖
C.淀粉
D.塊根類蔬菜
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營養(yǎng)價值較高的單糖有()、半乳糖、葡萄糖。
A.蔗糖
B.乳糖
C.冰糖
D.果糖
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是由兩個分子的單糖脫水而成的化合物,與人類生活關系密切的雙糖有()、蔗糖、乳糖。
A.冰糖
B.蜂蜜
C.麥芽糖
D.方糖
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