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多項(xiàng)選擇題
酶的特點(diǎn)是（）
A.由活細(xì)胞合成的蛋白質(zhì)
B.易受溫度、pH等外界因素影響
C.催化效率高
D.具有高度特異性
E.酶活性具有可調(diào)節(jié)性
