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填空題

對同一種酶來說，酶的比活力越（），（）越高。

答案：高，純度

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同一種酶的活力測定若采用的測定方法（），活力單位也不（）。

答案：不同，盡相同

酶促反應(yīng)的速度可用單位時間內(nèi)（）或（）來表示。

答案：底物的減少量，產(chǎn)物的生成量

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