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單項選擇題

制作焗番茄時，應先將番茄（）后，在制作。

A.切成片
B.制成泥
C.切去蒂
D.切成粒

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單項選擇題

制作焗番茄的主要原料是番茄、（）、蒜末、黃油等。

A.胡蘿卜
B.洋蔥末
C.芹菜
D.計司粉

單項選擇題

西冷牛扒主要是由（）的脊肉構(gòu)成的。

A.上腦部
B.肋背部
C.上腰部
D.米龍部