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單項選擇題
制作大蝦頭盤的原料一般有()
A.橄欖
B.檸檬
C.茄子
D.土豆
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單項選擇題
在廚房范圍內(nèi),菜點成本是指構(gòu)成產(chǎn)品的()耗費之和。
A.燃料
B.人工
C.原料
D.全部
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單項選擇題
當(dāng)制作咖喱雞的時候原料有()
A.炸葡萄干
B.胡蘿卜
C.橄欖
D.紅酒醋
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