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單項(xiàng)選擇題
制作焗西蘭花荷蘭汁時(shí),應(yīng)先將西蘭花用()煮熟。
A.牛奶
B.醋水
C.鹽水
D.基礎(chǔ)湯
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制作冷威士嘩湯的原料一般有()
A.蔥頭
B.青蒜
C.黃瓜
D.香蕉
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單項(xiàng)選擇題
在制作填餡雞腿的時(shí)調(diào)料有()
A.番茄醬
B.橄欖油
C.雞胗肝
D.奶酪粉
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