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單項(xiàng)選擇題

格利羊排主要是由（）肋骨和脊肉構(gòu)成。

A.1～2根
B.2～3根
C.3～4根
D.4～5根

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單項(xiàng)選擇題

制作炸面拖菜花時，菜花掛上面糊后應(yīng)放入（）的油溫中炸制。

A.100℃
B.120℃
C.140℃
D.160℃

單項(xiàng)選擇題

過量食用動物脂肪會促進(jìn)（）

A.維生素的吸收
B.動脈硬化
C.生長
D.健康