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在食品冷凍鏈的環(huán)節(jié)中,主要涉及冷卻與凍結裝置的是()
A.冷凍儲藏
B.冷藏運輸
C.冷凍加工
D.冷凍銷售
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期間貨物吞吐量指標常計算的標準是()
A.年吞吐量
B.月吞吐量
C.季度吞吐量
D.日吞吐量
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單項選擇題
影響貨品溫度升降的是()
A.庫房濕度
B.庫房溫度
C.庫房商品數(shù)量
D.庫房商品質(zhì)量
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