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判斷題

酵母菌細(xì)胞壁上含有葡聚糖、蛋白質(zhì)和甘露聚糖三種成分，其中葡聚糖是賦予細(xì)胞壁機(jī)械強(qiáng)度的主要物質(zhì)。

答案：正確

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有一類稱作“假菌絲”的酵母菌，是因?yàn)樗鼈兛尚纬膳汗?jié)狀的假菌絲。

答案：錯(cuò)誤

酵母菌是人類的“第一種家養(yǎng)微生物”

答案：正確

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