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問答題
【簡答題】簡述發(fā)展食用菌生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益。
答案：
1.經(jīng)濟(jì)：食用菌生產(chǎn)不與人爭糧、不與人爭地、不與地爭肥、不與農(nóng)爭時(shí)。食用菌生產(chǎn)完全可以利用庭院空地、閑散勞動(dòng)力，不會(huì)與農(nóng)...
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問答題
【簡答題】制作平菇發(fā)酵料的作用是什么？
答案：
①是在堆制過程中，堆內(nèi)溫度可升到62℃以上，能殺死培養(yǎng)料中的病菌和蟲卵，起到高溫殺菌的作用。
②使料內(nèi)的營養(yǎng)成...
②使料內(nèi)的營養(yǎng)成...
