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【簡答題】磷脂含有哪些元素?磷脂分子的結(jié)構(gòu)有什么特點(diǎn)?
答案:
磷脂含有C、H、O、N、P。有一個(gè)親水的“頭”部和兩條親水的“尾”部。
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【簡答題】可用什么試劑鑒定脂肪?鑒定脂肪一定需要酒精和顯微鏡嗎?
答案:
可用蘇丹III染液或蘇丹IV染液鑒定脂肪。鑒定脂肪不一定需要酒精和顯微鏡,可以直接使用生物組織樣液鑒定,不需要洗去浮色和...
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問答題
【簡答題】動(dòng)物體內(nèi)的脂肪有什么作用?植物細(xì)胞中也有脂肪嗎?
答案:
動(dòng)物體內(nèi)的脂肪有儲(chǔ)能、保溫、緩沖、減壓作用。植物細(xì)胞中也有脂肪。
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