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多項(xiàng)選擇題

以下可引起中毒的食物是（）

A.河豚魚
B.霉變的甘蔗
C.有“赤潮”發(fā)生的水域的貝類
D.顏色鮮艷的蘑菇

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多項(xiàng)選擇題

細(xì)菌性食物中毒的診斷要點(diǎn)是（）

A.有進(jìn)食不潔食物史
B.起病急、潛伏期短、多見于夏秋季
C.大便檢查可發(fā)現(xiàn)紅、白細(xì)胞
D.可有惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛

多項(xiàng)選擇題

食品污染可以分為（）

A.生物性污染
B.化學(xué)性污染
C.放射性污染
D.環(huán)境污染

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