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問答題
【簡答題】請簡述食品安全標準應當包括的主要內容？
答案：
（1）食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品中的治病微生物，農藥殘留，獸藥殘留生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康物質...
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問答題
【簡答題】請簡述應當進行食品安全風險評估的主要情形。
答案：
（1）通過食品安全風險監(jiān)測或者接到舉報發(fā)現(xiàn)食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品可能存在安全隱患的；
（2...
（2...
問答題
【簡答題】請簡述食品安全風險評估制度主要重點
答案：
國家建立食品安全風險評估制度，運用科方法，根據(jù)食品全風險監(jiān)測信息學數(shù)據(jù)以及有關信息，對食品食品添加劑，食品相關產(chǎn)品中生物...
