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美食節(jié)活動在于調(diào)節(jié)人的()需求,其中美食節(jié)環(huán)境和氣氛的營造也起到了導(dǎo)向性的因素。
答案:
飲食
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填空題
美食節(jié)的主題,是通過()以后,根據(jù)本企業(yè)的特點(diǎn),遵循以客人需求為重點(diǎn),體現(xiàn)市場營銷目標(biāo),反映餐廳經(jīng)營特色,有利于吸引客人、擴(kuò)大銷售的原則確定的。
答案:
市場調(diào)研
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填空題
美食節(jié)的()渲染對烘托美食節(jié)的氣氛起著十分重要的作用。是在餐飲()經(jīng)營的基礎(chǔ)上所舉辦的多種形式的系列餐飲產(chǎn)品推銷活動。
答案:
環(huán)境;正常
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