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李白
答案:
中國古代傳統(tǒng)酒人的最高文化類型“酒圣”——因酒成事的典型,其酒德、飲行、風(fēng)藻均屬傳統(tǒng)酒人上乘,憑借酒力解放思想、激發(fā)才氣...
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馕
答案:
我國新疆地區(qū)維吾爾等民族以麥粉為主要原料的焙烤食品,具體品種很多,有適口耐饑、易攜帶、便貯存等諸多優(yōu)點(diǎn)。焙烤工具是特制的...
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名詞解釋
“食不厭精,膾不厭細(xì)”
答案:
孔子語,典出《論語•鄉(xiāng)黨》。本意為祭祀用的飯要盡可能做到每一粒米都完整,作膾的肉料要切的盡可能均勻適度。
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