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單項選擇題

營養(yǎng)素需要量是指維持正常生理功能所需要的（）

A.營養(yǎng)素的數(shù)量
B.營養(yǎng)素的多少
C.營養(yǎng)素的攝取量
D.營養(yǎng)素的含量
E.營養(yǎng)素的均值

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單項選擇題

營養(yǎng)素是指人體為維持生存健康、保證生長發(fā)育和體力勞動必須來自外界的營養(yǎng)物質(zhì)，除了（）

A.蛋白質(zhì)脂肪
B.碳水化物
C.水
D.無機(jī)鹽
E.維生素

單項選擇題

指出下列哪些屬于必需氨基酸：（）

A.苯丙氨酸、谷氨酸
B.異亮氨酸、蘇氨酸
C.纈氨酸、丙氨酸
D.色氨酸、亮氨酸