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問答題

【簡答題】廚房中預(yù)防電器設(shè)備事故要注意有哪些方畫？

答案：（1）員工必須熟悉設(shè)備，學(xué)會正確拆卸、組裝和使用各種電與設(shè)備的方法；
（2）在正常情況下采取預(yù)防性保養(yǎng)；

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答案：出現(xiàn)下列情況要立即送醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院處理：
（1）如果是大出血囑干緊急情況）；
（2）如果出血持續(xù)4&m...

【簡答題】廚房中對傷口處理的緊急措施有哪些？

答案：（1）割傷、損傷和摔傷，馬L清桔傷口，用肥皂和溫水清桔傷口處皮膚；用無菌棉墊或干凈的紗布覆蓋傷口進(jìn)行止血；輕輕更換無菌棉...